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lundi 4 février 2019

Marmelade de pommes (Pâtes de fruit)

Marmelade de  pommes (Pâtes de fruit)

Faire une comporte épaisse.
Peser  autant de compote que de sucre, laisser cuire le tout 20 minutes.
Mettre ce mélange dans un plat et laisser sécher à l'air. Quand la croute est sèche, démouler et retourner le plat sur une planche par exemple,  laisser  sécher.

Couper en petits carrés pour la manger

( Vous pouvez remplacer les pommes par d'autres fruits )