Entrée -Toast de cramique ,saumon et fromage

Toasts de cramique au saumon fumé et fromage

Enlevez la croute de 4 tranches de cramique et beurrez légèrement. Recouvrez-les d’une tranche de saumon fumé, d’une tranche de fromage ( gouda ou chamois d'or )et encore une tranche de saumon fumé.

Glissez au four préchauffé à 200° pendant 7 mn.

Décorez d’une pointe de pesto.

Servez éventuellement sur un lit de roquette avec quelques tomates cerises coupées en deux.