Friandises avec des spéculoos

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  Écrasez 100 gr de spéculoos avec 10 gr de Sucre Très Fin et 50 de mascarpone et mettez au frigo pendant 3 heures. 
  
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  Plongez des petites boules de mélange spéculoos dans 200 gr de chocolat blanc au bain marie.
  
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  Laissez refroidir 2 heures au frigo et saupoudrez avec du sucre glace avant de servir.