Thé
aux pommes et cannelle
Retirer
la pulpe des fruits avec précaution. Mettez
sur le feu un poêlon avec de l’eau, faites bouillir les deux couvercles retiré des
pommes et le bâton de cannelle et quelques clous de girofle.
Ajoutez
du sucre de canne et deux anis étoilés.
Servez
avec un bâton de cannelle dans chaque pomme, deux clous de girofle et un anis
étoilé.
Servez bien chaud
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