Tarte à l’orange
8 œufs
250 gr de sucre
3 c-a-s de farine
2 c a s de beurre
Le jus de 2 ou 3 oranges.
1 rouleau de pâte feuilletée
Casser les œufs les défaire au batteur électrique avant d’ajouter le sucre, battez bien, ajoutez ensuite les autres ingrédients.
Mettez le préparé dans la pâte feuilletée et cuisez à four chaud pendant environ ½ heure
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