La marmelade de framboises, cassis ou mures, se fait de la même
façon.
Mélangez les fruits lavés et secs avec le même poids en sucre.
Faites cuire après le premier bouillon pendant 20 minutes.
Mettez dans un ravier et laissez sécher à l’air en ayant
soin de souvent le retourner et essuyer avec une serviette en papier.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire